三十七章·失传
第437章三十七章·失传
一直在边上忙活的林大厨登时便转过头来，吸了一下鼻子有些动容的问：“这是什么香料？”
厨子的嗅觉味觉都很是灵敏，而林大厨更是其中翘楚，为了保持自己的味觉和嗅觉的灵敏度，他平常的饮食极为清淡，任何有刺激性的食物都不加以尝试，对自己很是苛刻。
因而在这一刻，他几乎是立即便闻到了一股异香，那股香味清淡绵长，叫人为之心醉的同时而灵台清明
连苏付氏也忍不住多闻了闻，有些兴奋的道：“好香呀！元元，这个东西是什么，怎么竟然这样的香我只闻一闻，便觉得两腮发酸，口舌生津了。”
朱元笑了笑，正对上林大厨的目光，便直言不讳的道：“是我做这道菜的秘制香料，早已经调好了，做菜的时候，直接取用便好，这样更为方便。”
而绿衣手里除了这个之外，另外还又捧了一只小坛子，跟这个坛子颜色大小都差不多，不知道是不是也是同一种香料。
林大厨这回倒是真的来了几分兴致，他点了点头：“不错，这个香料闻起来似有梅香却又有些用来对付羊肉的腥膻，的确应当是不错的，你这个小丫头，看来也不是全部说的大话，果然是有一些见识的。”
不过虽然这香料的确是令人惊艳，但是林大厨却还是并没有太把朱元放在心上鈥斺€斈艿飨懔鲜且换厥拢钦瓶胤执纾鸷颍酥劣谙率值牡豆ぃ魑读系姆欧ǎΥΧ际茄剩煸蛐砣胨凳怯泻芏嗖说ィ钦嬲鹄矗遣似咨闲吹目刹皇且换厥隆?br/>
说到底，这门行业，早进来的，那肯定是多有优势的。
他不再理会朱元这边，等到自己的那些徒弟们把各自的环节准备好，便也开始自己来调和肉馅。
那边也是喷香扑鼻。
绿衣吸了吸鼻子轻声跟苏付氏和朱元说：“姑娘，您瞧林大厨，有人剁馅儿，有人专门切葱，有人专门切蒜”
难怪林大厨说只做一碗云吞了。
这要做一碗他说的云吞，那也不是一件普通的事啊，得费多少工夫才能成。
苏付氏也忍不住忧虑起来。
林大厨那架势驾轻就熟，而且他本来就已经是极负盛名的大厨了，朱元却是初出茅庐的无名小辈，那些评判的人应当下意识就会偏向林大厨。
这一番下来，胜算还真的不怎么大。
不过来都来了，而且也已经夸下了海口，那当然是只能尽力完成了，她问朱元：“元元，有没有我们能帮得上忙的？”
朱元摇头，静静的看着已经被厨师处理过，拿上来的羊头，直接下到了锅里。
众人都惊呆了。
还等着自家姑娘一展身手的绿衣眨巴眨巴了两下眼睛，错愕的问：“姑娘就就这样？”
不是吧？！
朱元已经点头了，她点点头说：“就这样。”
而后便开始烧起火来。
苏付氏和绿衣对视了一眼，两个人都有些茫然了。
她们觉得朱元是在玩笑。
而林大厨那边已经有厨师忍不住笑起来了：“我说这位姑娘准备干嘛呢，这原来是准备炖羊肉啊？”
林大厨抽空往她这边看了一眼，笑而不语。
他的肉馅已经调和完毕，等到那些材料都差不多了，便开始按照牛肉、羊肉、鱼肉的这些馅儿分别加入葱、韭菜、白萝卜丁、香菇碎，一时之间弄得满屋飘香。
香菇碎和芹菜丁加白萝卜丁那是炒熟的，也不知道林大厨到底用了什么香料，绿衣连口水都快要流出来了，目光发亮的想，她终于知道为什么这么多人都求着要吃林大厨煮的一碗云吞了
而朱元这边，等到林大厨那边所有的料都已经准备完毕之后，终于也揭开了盖子，开始撒入她特制的香料。
林大厨拨冗往她们这边一看，对于这个香料还是比较好奇，见她将一块一块的长条形状的东西塞入羊口，便忍不住问：“这是姜？”
朱元点点头，将这些红色的姜都塞完了，又开始往里头倒黄酒。
看那架势，倒也是有模有样的。
林大厨若有所思。
而后便吩咐徒弟开始烧水，自己几乎一下一个云吞的包好，很快便下了锅。
而这些热气腾腾的云吞起锅之后，看着那白瓷碗里头仿佛珍珠丸子一样的云吞，连苏付氏也有些食指大动了。
送出去之后，钱嵘尝了一口，便微笑起来：“林大厨真不愧是狮子楼的掌厨，这里头每一个云吞都是不同的馅儿，羊肉鲜美，鱼肉嫩滑”
黄明安一拍桌子也忍不住笑：“老子吃过林大厨的云吞之后，就再也吃不下旁人做的了，林大厨真是名副其实的大厨！”
赞美声不绝于耳，林大厨拱拱手，说一声惭愧，跟掌柜的相视而笑。
而这个时候，其他人忍不住就问：“朱姑娘呢？”
不是说要比试吗？现在人家的菜都已经上来了，她怎么还没动静？
钱嵘忍不住扑哧一声笑出声来，她掀了掀眼皮，似乎是调笑也似乎是认真的道：“大约是不知道怎么生火，所还在忙活着烧热这锅灶吧。”
众人哈哈大笑。
林大厨却并没有，他亲自去后厨看了一遍，问朱元：“姑娘大概还需要多久？”
朱元想了想，给出了一个答案：“大约还需要两个时辰吧。”
焖羊肉的确是没时间不行，虽然朱元这个时间有些过于久了
林大厨咳嗽了一声，却并没说什么，对这个小姑娘笑了笑，摇着头出去宣布了。
钱嵘立即便笑出了声，将手里的筷子一扔，恼怒道：“简直笑话，谁有心情等她两个时辰？！她以为她是王母娘娘不成？”
林大厨却很认真，他摇摇头：“之前比试之前并没定时间，因此朱姑娘要用多长的时间都是合理的，不如等一等吧。”
他好胜，但是却绝对是一个尊重规则的人。
既然之前没有规定一定的时间内必须完成，那么朱元现在的要求也很合理。
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一直在边上忙活的林大厨登时便转过头来，吸了一下鼻子有些动容的问：“这是什么香料？”
厨子的嗅觉味觉都很是灵敏，而林大厨更是其中翘楚，为了保持自己的味觉和嗅觉的灵敏度，他平常的饮食极为清淡，任何有刺激性的食物都不加以尝试，对自己很是苛刻。
因而在这一刻，他几乎是立即便闻到了一股异香，那股香味清淡绵长，叫人为之心醉的同时而灵台清明
连苏付氏也忍不住多闻了闻，有些兴奋的道：“好香呀！元元，这个东西是什么，怎么竟然这样的香我只闻一闻，便觉得两腮发酸，口舌生津了。”
朱元笑了笑，正对上林大厨的目光，便直言不讳的道：“是我做这道菜的秘制香料，早已经调好了，做菜的时候，直接取用便好，这样更为方便。”
而绿衣手里除了这个之外，另外还又捧了一只小坛子，跟这个坛子颜色大小都差不多，不知道是不是也是同一种香料。
林大厨这回倒是真的来了几分兴致，他点了点头：“不错，这个香料闻起来似有梅香却又有些用来对付羊肉的腥膻，的确应当是不错的，你这个小丫头，看来也不是全部说的大话，果然是有一些见识的。”
不过虽然这香料的确是令人惊艳，但是林大厨却还是并没有太把朱元放在心上鈥斺€斈艿飨懔鲜且换厥拢钦瓶胤执纾鸷颍酥劣谙率值牡豆ぃ魑读系姆欧ǎΥΧ际茄剩煸蛐砣胨凳怯泻芏嗖说ィ钦嬲鹄矗遣似咨闲吹目刹皇且换厥隆?br/>
说到底，这门行业，早进来的，那肯定是多有优势的。
他不再理会朱元这边，等到自己的那些徒弟们把各自的环节准备好，便也开始自己来调和肉馅。
那边也是喷香扑鼻。
绿衣吸了吸鼻子轻声跟苏付氏和朱元说：“姑娘，您瞧林大厨，有人剁馅儿，有人专门切葱，有人专门切蒜”
难怪林大厨说只做一碗云吞了。
这要做一碗他说的云吞，那也不是一件普通的事啊，得费多少工夫才能成。
苏付氏也忍不住忧虑起来。
林大厨那架势驾轻就熟，而且他本来就已经是极负盛名的大厨了，朱元却是初出茅庐的无名小辈，那些评判的人应当下意识就会偏向林大厨。
这一番下来，胜算还真的不怎么大。
不过来都来了，而且也已经夸下了海口，那当然是只能尽力完成了，她问朱元：“元元，有没有我们能帮得上忙的？”
朱元摇头，静静的看着已经被厨师处理过，拿上来的羊头，直接下到了锅里。
众人都惊呆了。
还等着自家姑娘一展身手的绿衣眨巴眨巴了两下眼睛，错愕的问：“姑娘就就这样？”
不是吧？！
朱元已经点头了，她点点头说：“就这样。”
而后便开始烧起火来。
苏付氏和绿衣对视了一眼，两个人都有些茫然了。
她们觉得朱元是在玩笑。
而林大厨那边已经有厨师忍不住笑起来了：“我说这位姑娘准备干嘛呢，这原来是准备炖羊肉啊？”
林大厨抽空往她这边看了一眼，笑而不语。
他的肉馅已经调和完毕，等到那些材料都差不多了，便开始按照牛肉、羊肉、鱼肉的这些馅儿分别加入葱、韭菜、白萝卜丁、香菇碎，一时之间弄得满屋飘香。
香菇碎和芹菜丁加白萝卜丁那是炒熟的，也不知道林大厨到底用了什么香料，绿衣连口水都快要流出来了，目光发亮的想，她终于知道为什么这么多人都求着要吃林大厨煮的一碗云吞了
而朱元这边，等到林大厨那边所有的料都已经准备完毕之后，终于也揭开了盖子，开始撒入她特制的香料。
林大厨拨冗往她们这边一看，对于这个香料还是比较好奇，见她将一块一块的长条形状的东西塞入羊口，便忍不住问：“这是姜？”
朱元点点头，将这些红色的姜都塞完了，又开始往里头倒黄酒。
看那架势，倒也是有模有样的。
林大厨若有所思。
而后便吩咐徒弟开始烧水，自己几乎一下一个云吞的包好，很快便下了锅。
而这些热气腾腾的云吞起锅之后，看着那白瓷碗里头仿佛珍珠丸子一样的云吞，连苏付氏也有些食指大动了。
送出去之后，钱嵘尝了一口，便微笑起来：“林大厨真不愧是狮子楼的掌厨，这里头每一个云吞都是不同的馅儿，羊肉鲜美，鱼肉嫩滑”
黄明安一拍桌子也忍不住笑：“老子吃过林大厨的云吞之后，就再也吃不下旁人做的了，林大厨真是名副其实的大厨！”
赞美声不绝于耳，林大厨拱拱手，说一声惭愧，跟掌柜的相视而笑。
而这个时候，其他人忍不住就问：“朱姑娘呢？”
不是说要比试吗？现在人家的菜都已经上来了，她怎么还没动静？
钱嵘忍不住扑哧一声笑出声来，她掀了掀眼皮，似乎是调笑也似乎是认真的道：“大约是不知道怎么生火，所还在忙活着烧热这锅灶吧。”
众人哈哈大笑。
林大厨却并没有，他亲自去后厨看了一遍，问朱元：“姑娘大概还需要多久？”
朱元想了想，给出了一个答案：“大约还需要两个时辰吧。”
焖羊肉的确是没时间不行，虽然朱元这个时间有些过于久了
林大厨咳嗽了一声，却并没说什么，对这个小姑娘笑了笑，摇着头出去宣布了。
钱嵘立即便笑出了声，将手里的筷子一扔，恼怒道：“简直笑话，谁有心情等她两个时辰？！她以为她是王母娘娘不成？”
林大厨却很认真，他摇摇头：“之前比试之前并没定时间，因此朱姑娘要用多长的时间都是合理的，不如等一等吧。”
他好胜，但是却绝对是一个尊重规则的人。
既然之前没有规定一定的时间内必须完成，那么朱元现在的要求也很合理。
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