第五百二十四章 豆花、豆腐皮_我有一座随身农场
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第五百二十四章 豆花、豆腐皮

  他这一说,杜梦楠三人跟着反应过来,在看到衣服上一道道紫色的痕迹,俏脸一个个变得绯红。

  “赵新宇,你找死。”

  三人抓牙舞爪追着掐赵新宇,客厅中不断传来赵新宇求饶、人们开怀大笑的声音。

  笑闹之后,杜梦楠三人带着孩子们出去换衣服,赵新宇从纳戒中拿出四个黄玉盘龙核桃。

  “爷爷,这一次在山里找到四个黄玉盘龙核桃,一对的话有点大,您们一人一个,没事把玩一下。”

  看着赵新宇手中如同黄玉一样的黄玉盘龙,罗霄四人瞪大眼睛。

  虽说他们手中没有文玩,可不代表他们不懂,他们这样出身,身边可是有着不少老朋友有文玩核桃。

  在他们的印象中,文玩核桃包浆之后才会变成紫红色。这金黄色而且如同黄玉一样的文玩核桃他们还真的没有见过。

  “新宇,你不会是用黄玉给我们雕琢出来的吧。”杜刚笑着说道。

  赵新宇哈哈一笑,将一个黄玉盘龙放到杜刚手中,“爷爷,您试一下手感,看看是不是黄玉雕琢出来的。”

  四人感受了一下手感,一个个更是满眼惊讶,罗霄将黄玉盘龙对着阳光看了一眼,晶莹的黄玉盘龙更是隐约透过一丝光泽。

  “这不可能吧,怎么结出来的山核桃会是这个样子。你是不是在哪里买到的。”

  赵新宇摇摇头,“罗爷爷,这是黄玉盘龙,成熟的黄玉盘龙就是这个样子,不过只有这几个。”

  听赵新宇这一说,四人看向手中的核桃,随即不由得惊呼,每一个核桃上面都有着一条盘旋飞舞在云雾中的巨龙。

  “这可是顶级的文玩核桃,就这一个足可以卖到一个天价。”罗霄手指在黄玉盘龙上摩挲,眼眸中满是激动。

  杜梦楠他们进来之后,在看到罗霄他们欣赏着黄玉盘龙核桃,三人也很是惊讶。

  “赵新宇,还有什么好吃的。”

  赵新宇呵呵一笑,从纳戒中拿出一堆核桃放进刚才盛放草莓的大盆中,“还有核桃。”

  “核桃生吃的话味道苦涩,不如熟了好吃。”

  “你们尝尝再说。”

  等尝了一个核桃,杜梦楠他们都满是惊讶,“这核桃怎么会有香味,个头也太大了吧。”

  赵新宇哈哈一笑,“还有不少,等我发熟了再吃,对了中午吃什么,我去准备。”

  “什么也吃不下去了,晚上一起吧。”

  赵新宇点点头,他突然想到了翠云豆,心头微微一动,“晚上给你们做一锅豆腐吃。”

  “豆腐。”杜梦楠他们头上都是一黑,豆腐满大街都是,这豆腐能做出什么花样,也就是麻婆豆腐、家常豆腐,油煎豆腐。

  看到杜梦楠他们的样子,赵新宇哈哈大笑,“你们想要吃什么。”

  “弄个大鱼头。”

  ……

  几个人接连说了几道菜肴。

  “成,晚上给你们做。”

  中午没人吃饭,赵新宇一个人去了大厨房那边,去年的时候,为了吃凉粉,专门买过一个做豆腐的磨,这现在正好派上了用场。

  将翠云豆浸泡,赵新宇将豆腐磨搬到院中用水清洗。

  翠云豆都是从豆角上摘下来的,豆子就没干,所以只是浸泡了两个来小时,豆子就被泡大。

  赵新宇做豆腐,期间杜梦楠他们也过来几次,不过在看到赵新宇做豆腐的过程,都摇着头离开,在他们的想象中,赵新宇就是能做出豆腐,又能和街上出售的豆腐相差多少。

  快到晚上的时候,杜梦楠看向刘凤英、关冰彤,“走,过去再看看。”

  等三人到了大厨房那边,他们就闻到了一股淡淡的香味,这香味似乎是豆腐,可却又和他们吃过的豆腐有这一定的差距。

  闻着这股香味,杜梦楠三人眼眸中出现了一丝惊讶,快步进入厨房中,厨房汇总一口直径超过一米五的大锅里面浆水翻滚。

  翻滚的浆水中不断有一片片好似柳絮一样的豆花出现,而三人闻到的那种香味就是从大锅中弥漫出来的。

  三人瞪大眼睛,看着在厨房中忙碌的赵新宇,眼眸中满是惊讶,他们还真的没想到赵新宇将豆腐做出这样的味道。

  “这就是豆腐?”

  赵新宇呵呵一笑,“这只是半成品,喝不喝豆花,给你们弄一碗。”

  深吸了一口别致的香味,关冰彤咯咯一笑,“来一碗尝尝。”

  刘凤英皱了皱眉头,杏目盯着赵新宇,“这东西能吃?”

  “怎么不能吃。”

  说话的同时,赵新宇拿过三个大碗,拿起勺子在一片豆花翻动上来的时候,舀进了碗里,每一次赵新宇出手都会有一片巴掌大小的豆花进入勺子。

  片刻,白嫩的豆花就盛了一小碗,赵新宇伸手拿过一个瓶子,在小碗中滴了几滴胡麻油、有抓了点香菜、食盐放进碗里,随后拿了一个小勺放进碗里,将大碗递给关冰彤。

  关冰彤接过大碗,低头闻了一下,眼眸中跟着流露出一丝浓浓的惊讶,虽说只放了胡麻油、香菜,她感觉到香味变得更加浓郁。

  关冰彤看向杜梦楠、刘凤英,“闻着挺香,我先尝尝。”

  关冰彤拿起勺子挖了一小片吃了下去,随即不由得嗯了一声,一股清雅别致的清香充斥着她的味觉,这种香味不同于大鱼头的香味也不同于石斑鱼的味道。

  反正是她吃过的任何菜肴都没有现在吃到豆花的香味。香味虽说清淡,可是却让她有一种再吃一口的冲动。

  杜梦楠、刘凤英看到关冰彤不断将勺子放进嘴里,两人都不由得转头看向赵新宇,却看到赵新宇已经将两大碗调好的豆花放在锅台上。

  端起碗,两人将豆花搅动了几下,随即两人的眼眸中流露出一丝惊讶,显然他们也被豆花弥漫的香味给吸引。

  一口下去,两人更是瞪大了眼睛,这样清雅别致的香味他们还真的没有体验过,在吃下去之后,浑身暖洋洋的,有着一种说不出来的舒服。

  一大碗下去,三人都看向赵新宇,三人的眼眸中都满是惊骇,他们还真的没想到半成品的豆腐都会有如此味道,那如果做出来之后,豆腐会是什么样的味道。

  看着三人惊讶的样子,赵新宇淡淡一笑,“好喝吧,豆花可不是一般人能够喝到的,去喊爷爷他们过来。”

  刘凤英咯咯一笑,“我去喊爷爷他们过来。”

  一会的工夫,不说是罗霄他们过来,就是白昊天他们也跟着过来,厨房中赵新宇已经将一碗碗豆花都调制出来。

  不到半个小时,一大锅豆花就被一群人吃了个干干净净,大锅中只剩下了半锅浆水。

  罗霄抹了抹嘴,笑着说道,“一直听闻豆花好吃,想不到这豆花会是如此味美,新宇,既然这豆花如此味美,怎么没人出售豆花。”

  赵新宇摇摇头,“豆花在你们刚刚进来的时候火候正好,如果早了挂不住,迟了口感发老,所以在村里人人都知道豆花味道好,可是却没人敢去做豆花,家里做豆腐倒是没什么,吃不完的豆花直接做成豆腐就行,可在市场上却不同,如果卖不出去的话,只能全部倒掉。”

  罗霄点点头,“还真是可惜了,新宇,我见你刚才只是滴几滴胡麻油、放点香菜,我想这里面也有说家吧。”

  “这和做饭一样,只要掌控住尺度,谁也一样。”

  罗霄哈哈一笑,看向孟烈他们几个,“咱们要不和新宇学做豆腐,等没事的时候,既能锻炼身体,还能喝豆花。”

  孟烈点点头,“新宇,我们就不打扰你了,做了一半就被我们给喝光了。”

  赵新宇呵呵一笑,“没事,还有泡出来的豆子,还有时间,大家饿不饿,我再弄一锅。”

  “吃不下去了。”

  赵新宇点点头,“那就不做了,都是还是现吃味道最好,隔夜的话,会有酸味,要不我做一锅豆腐干或者豆腐皮。”

  豆花味道太鲜太香,这一次赵新宇说话,杜梦楠他们也没有多说,毕竟有豆花在前面,他们可不敢说赵新宇做出来的豆腐干、豆腐皮会不会和豆花一样味美。

  人们再次回到客厅中,不过这一次闲聊的话题都放在刚才喝过的豆花上,他们到现在还想不通,只是几滴胡麻油,一小撮香菜怎么能让半成品的豆腐如此味美。

  差不多九点多,四个老爷子起身看向杜梦楠他们,“我们是累了,先回去休息,等下你们过去和新宇说一声,让他也早点休息,出去几天肯定累坏了。”

  就在罗霄一开门,他的身子微微一怔,他们闻到了一股奇异的香味,这香味让他们瞬间有了一丝饥饿的感觉。

  “做好了,过去看。”杜刚笑着说道。

  出了院子,空气中弥漫的香味是更加浓郁,这让一群人都不由得加快了脚步,每一个人的眼眸中都有着一丝激动。

  大厨房中,刚才做豆腐的大锅盖得是严严实实,人们闻到那股让他们难以忍受的香味不断从大锅中弥漫。

  赵新宇看着站在厨房门前的杜梦楠他们淡淡一笑,“怎么都过来了。”

  杜梦楠走进厨房,看了眼大锅,“明知故问,还的多长时间。”

  “还的十五六分钟吧,你们先去客厅坐坐,等做好了,我送过去。”

  一干人听还有十五六分钟,也没有回那边的运至,就进了厨房隔壁的大客厅,不过坐在客厅中那股诱人的香味不断弥漫,这让一群人都不由得摇头。

  一群成年人,却被香味吸引,还不断的听咽口水,这事情要是说出去的话,还不得让人们笑话。

  十五六分钟不说是对于一个修炼者,就是对于普通人来说都是一眨眼的工夫,可此刻对于客厅中的一群人来说,可谓是漫长的等待,他们的确可以等,可胃却不争气,不断的发出抗议。

  随着客厅门一开,赵新宇端着一个大盆进来,刹那间,整个客厅中都被那股奇异的香味充斥,所有人的目光一下落在了大盆上。

  大盆中有着一叠叠和书本一样大小,淡黄色的豆腐皮,或许是刚出锅的缘故,大盆上热气腾腾,腾腾热气弥漫着那股让人们难以忍受的香味。

  赵新宇将大盆放在茶几上,“刚出锅,小心烫。”

  孟飞燕咯咯一笑,“我去拿筷子和盘。”

  孟飞燕拿来盘、筷子,每一个人都迫不及待的夹了几张,他们看到每一张只比宣纸稍厚一点,这让众人都很是惊讶,他们不知道赵新宇如何将豆子变成这样薄的豆腐皮。

  杜梦楠用筷子夹了一片,撕了一小块,放进嘴里,只是嚼了几下,杜梦楠的眼眸中就流露出一丝激动,豆腐皮虽薄,可是劲道十足,咸味中带着奇异的香味,如果说形容的话,只能用一个香,而且还是无法形容出来的香,因为每嚼一口,豆腐皮的香味就会发生一次变化。

  也只是十几分钟的时间,一大盆豆腐皮被人们吃了个干干净净。

  看着变空了的大盆,罗霄不由得感叹道,“吃了多年的豆腐皮,还从来没想到豆腐皮还能做到如此的味道。”

  孟烈点点头,“新宇,这也都是你爷爷教给你的。”

  赵新宇呵呵一笑,“村子小,没有做豆腐的,外面过来的卖的又贵,所以村里很多人家都是自己做豆腐,一来方便,二来省豆子。当初给爷爷打下手,看着看着也就会了。”

  杜刚哈哈一笑,“还真的多亏了赵大哥,如果不是大哥的话,咱们到哪里吃到这么好的豆腐皮,虽说今天没做菜,这豆花,豆腐皮可也吃饱了。”

  “赵新宇,明天给韩军他们打个电话,让他们在村里找房子,弄个做豆腐的作坊,就这豆腐皮做出来,我敢说只要人们想吃豆腐皮,肯定会来西韩岭。”

  赵新宇淡淡一笑,“这豆腐皮味道好,也和豆子有关系,等明年吧,明年中一些豆子,等豆子下来再说。”

  “你说你做豆腐的豆子也是从山里带回来的。”

  赵新宇点点头,手掌翻动,手上多出了一把好似圆珠一样,翠绿色的翠云豆。

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